Torsk med Äggsås.

Det godaste som finns är stekt Torsk och äggsås. Jag blir sådär så jag nästan ryter.....tyst jag äter;)
Skulle kunna äta fisk 7dagar i veckan.

2 portionsbitar Torsk
2 Ägg (Kokta)
Grädde och Crème Fraîche
1 msk Cocosfett
Fiskbuljong
Dill
Krydda efter egen smak

Stek torsken i cocosoljan
Häll över grädde och cf och låt puttra tills det tjocknar,
Tillsätt fiskbuljong, kryddor och mycket dill.

Servera med sallad, kokt blomkål.